Тестораскатка-лапшерезка Hopert PRO RHH-280M one side

​Тестораскатка-лапшерезка Hopert PRO RHH-280M one side предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Модель широко применяется в заведениях общественного питания и на предприятиях, выпускающих полуфабрикаты и готовую продукцию и станет надежным помощником на кухне, обеспечивая стабильную производительность и высокое качество продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Область применения

Оборудование эффективно справляется с:

• раскаткой дрожжевого, слоеного, песочного и крутого теста;
• приготовлением заготовок для пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, пирожков;
• нарезкой лапши и клецок.

Преимущества модели

• Простое управление и эргономичный дизайн;
• Корпус из нержавеющей стали;
• Высококачественные валы из нержавеющей стали;
• Регулируемая толщина теста и лапши от 1 до 20 мм;
• Компактные размеры и стабильная работа.

Технические характеристики

• Рабочая ширина валков: 280 мм
• Зазор между валами: от 1 до 20 мм
• Ширина лапши: 2 мм и 6 мм (в комплекте 1 нож)
• Тип передачи: шестерня и ремень
• Мощность: 0.75 кВт
• Откидной нож
• Напряжение/частота: 220 В / 50 Гц
• Вес нетто: 23 кг

Обратите внимание! Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.